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除了愛爾蘭咖啡外另一種以酒添加香味的咖啡，前陣子在未來的婆家喝到
混和酒香與咖啡濃郁氣息的絕妙口感
推薦給大家
選用重烘培的單品咖啡豆
以虹吸式咖啡壺萃取
煮好後倒入杯中，
接著準備喜愛的酒，建議酒精濃度40％以上比較好
至於為啥好，接下去看就知
準備可以掛在杯上的湯匙（湯匙口另有一個像掛勾的形狀）
上面放一顆小方糖（或是維生方糖切約莫一半）
從方糖上倒入酒，整個方糖要確實的有吸收到酒液，到約湯匙8分滿即可
重點來了
請關上燈
點火～～～
靜靜欣賞完美麗的藍火後，攪拌幾下就能品嚐囉
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