習作參考: 《烘焙新手必備的第二本書》 p.252 牛奶吐司

習作時間:pm4:00~pm9:00

麵包師傅:揉麵團職人~老公,還有我(負責揉麵團以外的工作)

評審:阿寶瑜(負責睡覺,玩樂,吃)

製作過程:

經過揮汗如雨的揉打過程,麵團呈現出漂亮的光滑,像極嬰兒的嫩屁屁~

休息個60分鐘先

照片 (4)

 

60分鐘後,嫩屁屁長大啦~

照片 (5)

分成兩塊後,更像嫩屁屁啦~~是阿寶瑜小屁屁的放大版~哈

 

照片 (6)

很擔心膨起來的麵寶寶觸到上頭的燈管

在新家的阿B蒸烤爐大駕光臨前,小P烤箱請妳頂著先

 

照片 (7)

 

答答答的40分鐘過去

吐司出爐啦~~

焦黃色的表面看起來很美味呢!!~~

照片 (8)

 

趕忙把等著洗澡的評審請來試試口味

 

照片 (9)

 

看這連手指都要給我咬下去的狠勁,

應該有大獲好評呴~~給幾顆星阿(搓手)

 

照片 (10)

 

看看這切面

今晚會很好睡嚕~~因為對明天的早餐充滿期待呀~~~

照片 (11)   

 

 

p.s. 連作了幾次麵包,夫妻倆開始認真思考買麵包攪拌機這件事了

 

 

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